Форум » Что бы сожрать? » Странное от кулинарии)) (продолжение) » Ответить
Странное от кулинарии)) (продолжение)
Кукла Чакки: я упорное да))) меня эта тема волнует. про странности гастрономические. вот тут нашла сразу вспомнив Дамин манник. Сырные лепешки легко, 20-30 мин. закуски, сыр, от пользователя, вегетарианские блюда кефир, 1 ст. соль, 0.5 ч. л. сахар, 0.5 ч. л. сода, 0.5 ч. л. сыр, 200 г мука, 2 ст. растительное масло, 3 ст. л. МОЖНО ДОБАВИТЬ ветчина В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить тертый (или мелко порезанный) сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку — ветчину. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать. Жарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. как вы считаете какой продукт в рецепте лишний?
Зёбра: Кукла Чакки Масленица
Динка и Ко: Кукла Чакки , батюшки! Если бы не прочитала коммент Зё, нивжисть не догадалась бы, что это блины! Круто!
Кукла Чакки: ннннуууууу нееезнаюююю: http://olga74ru.livejournal.com/402206.html
Рыбачка Соня: Кукла Чакки я бы не стала такоэ есть Я и просто томатный сок не люблю, а уж вареный
hope: Кукла Чакки Рецепт от суровых челябинских кулинаров? Пельменный суп довольно распространённое в этих краях явления, сама ела и даже варила пару раз, с томатным соком не пробовала, врать не буду)))
Зёбра: hope пишет: Рецепт от суровых челябинских кулинаров? Пельменный суп довольно распространённое в этих краях явления Мы отдыхали у друзей в Ростове, нас там тоже пытались накормить супом из пельменей на скорую руку. Дружбан тудой картохи накидал, лук-моркву построгал. Мух ел. Я чот нишмагла
Кукла Чакки: я вообще лет до 16 ела пельмпенный суп. ну всегда у нас традиционно так ели. по татарской линии. мясной бульон, лук морковка картошка пельмени самолепные. да в деревне еще и катыком заправляли. вкусно нажористо... я оттуда как колобок приезжала после летнего отдыха. но в томатном не делали никогда. потом только пельмени отдельно есть стала. мама моя до сих пор готовит именно как первое.
Рыбачка Соня: У нас было если только с бульоном пельмени, без картошки))
Анфиса: А просто пельмени с ихним же бульоном не катят? Какое-то извращение буэшное.
Шапокляк: Не, у меня никак не возникает желание пельмени в томатном соке попробовать. А пельмени с бульоном - очень даже уважаю. Суп из пельменей не понимаю Мне кажется его варят когда народу много а пельменей мало. Чтоб всех накормить. Другого смысла не вижу.
Дочь Монтесумы: из кооментов: Иногда делаю соус к пельменям - сметана, майонез, кетчуп. соус, млина!
Зёбра: пильменев чота захотелосяяя..... покупные не ем. К свекрище не скоро попаду. с понедельнека пост. Вощем, придется перетоптаться без
Реинкарнация МимоZы: Дочь Монтесумы , аха, меня тоже каменты порадовали. Особенно авторица там всё это нахваливает уменьшительно-ласкательными. Бульончик, перчик, пельмешки, вкусненько, сметанка, травки... Прям сплошной праздничек, а не блюдочко. И, от жрачки, по традиции (кто я такая, чтоб их нарушать?), плавно переходим к куям. Однажды на СЗ один тип вместо приветствия мне прислал отрывок из эротического рассказа. Сам придумал, видимо. Так там сплошное "ротик, попка, ножки, глазки, пальчики". Прям буэ. Особенно в эротическом рассказе. Педофилией попахивает. Я спросила, откуда такая страсть к уменьшительным, у вас, грю, всё такое уменьшенное в размерах?
Дочь Монтесумы: Реинкарнация МимоZы вот, кстати, да, от попок и ножек слегка воротит! Жестко ты его))))
Зёбра: Реинкарнация МимоZы Дочь Монтесумы ой придиры вы какие. Мой калега-ванючка постоянно говорит кушать Особенно бесит, когда остаётся последняя общаковая печенька (он, кстати, ни разу на общак так ничего и не купил, мы сами как-то справляемся) и он начинает предлагать мне ее докушать. Ну скушай печеньку. Ты покушала, а вот это к чаю возьми, покушай вкусненького сссссссссссука беситбеситбесит. Рано или поздно он дождется ... покушения
Кукла Чакки: Зёбра чую что то скрытое в ваших отношениях)))
Зёбра: Кукла Чакки тщательно сдерживаемая с моей стороны неприязнь. Вот нимагу и всё тут, хоть убейся. Прям вот знаешь, вижу, вспомню - и мурашки по позвоночнику, причем изнутри, а не по спине. Какое-то необъяснимое биологическое, физиологическое неприятие человека. Отталкивает буквально всё. Этот запах выворачивает наизнанку. Его французское R. Причем у меня есть друзья, которые картавят, и я как-то даже не замечаю этого. Одна подруга тараторит с бешеной скоростью и как раз грассирует - и это в ее случае это даже мило. А здесь не могу привыкнуть и каждый раз как железом по стеклу, аж переворачивает всю. Особенно бесит фраза в его исполнении "рефрижераторные грузоперевозки с температурным режимом" ыыыы... Внешность Шрека - редкие зубы, круглые глаза, бритая башка. С бородавкой. Бррр. Вывихнутые пальцы. У него большие пальцы на кистях кривые, если положит руку ладонью вниз, то ногтевые фаланги смотрят вверх, перпендикулярно столу. Я далеко не брезгливая, нет. У нас приятель есть, в детском возрасте у него были одновременно заячья губа и волчья пасть - щас он, после кучи операций, очень мягко говоря, не красавец. Я спокойно расцеловываюсь с ним при встрече. а здесь..... ну нимагу, аж наизнанку выворачивает, просто пипец, жесть жестокая, ужис ужасный. Низнаю почему так. До мурашек и судорог, аж трясёт
Шапокляк: Зёбра я думаю это от запаха. Дальше уже все на это накладывается.
Зёбра: Шапокляк аа, ну еще ж в мозг мне постукивает. дятел бля
Гусь: зашла про жратву почитать - и тут Зёбру козявит от коллеги. Лихо он тебя блять, я даже не знаю чо посоветовать (((
Кукла Чакки: Зёбра пишет: бесит фраза в его исполнении "рефрижераторные грузоперевозки с температурным режимом" ыыыы... Внешность Шрека - редкие зубы, круглые глаза, бритая башка. С бородавкой. Бррр. Вывихнутые пальцы. У него большие пальцы на кистях кривые, если положит руку ладонью вниз, то ногтевые фаланги смотрят вверх, перпендикулярно столу. Я далеко не брезгливая, нет. так художественно. меня тоже уже от него выворачивает.
Кукла Чакки: сука сукасука (из однокласников. они же там еще и лайкают со смайликами и прочим) "ВКУСНЕЙШИЙ и НЕЖНЕЙШИЕ. Беляши ТАТАРСКИЕ (Перемычи) Для приготовления беляшей домашних вам понадобится: -250 мл молока -1 яйцо -щепотка соли -1 столовая ложка сахара -2 столовые ложки растительного масла -30 гр. дрожжей -1 столовая ложка майонеза -500 гр. муки -500 гр. свиного фарша -1 большая луковица -соль, молотый черный перец по вкусу -растительное масло для жаренья Начинаем приготовление теста. В теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар и соль, перемешать до полного растворения. Взбить яйцо с майонезом, добавить муку и замесить тесто. В конце замеса влить растительное масло и еще раз хорошо вымесить. Тесто накрыть салфеткой и поставить в теплое место для увеличения в объеме в 2 раза. Когда тесто подойдет, обмять и разделить его на небольшие шарики. Каждый шарик тонко раскатать в лепешку. Для начинки очищенный и вымытый лук нарезать мелкими кубиками и соединить с мясным фаршем, Посолить и поперчить по вкусу и хорошо вымесить. Выложить начинку на середину лепешки , прижать ее ладонью. Собрать край теста по кругу к середине , аккуратно защепить, оставляя отверстие по центру. Жарить беляши в кипящем масле с двух сторон по 5 минут на маленьком огне. При жаренье беляши не вберут в себя много масла , если на сковороду налить 1 столовую ложку спирта. Наши вкусные беляши домашние готовы. Приятного аппетита!" Майонез, свинина, спирт..... ТАТАРЫ В ВОСТОРГЕ
Зёбра: Пойду кстати по ОК поброжу. Чот настроение говняное, надо взбодриться, самооценку поднять)))
Динка и Ко: Кукла Чакки , может татары и не в курсе такого рецебда?
Кукла Чакки: прекрасен рецепт, а концепция блюда "все по вкусу" это расстрел. новое слово. http://yammie-yammie.ru/samy-j-prostoj-zakusochny-j-rulet-2755/
hope: Кукла Чакки нормальный сайт, годный, спасибо за наводку. Только что закинула в холодильник сметанный десерт с ягодами, не знаю что получится, но в жидком виде вполне себе, хотя мне сейчас все вкусно, детокс, матьиво Салаты только, мда, с майонезом там все хорошо)))
hope: Кста, прекрасный десерт, прекрасный. Я даже разговелась и не пожалела с кофеем пестня! Еще раз кланяюсь в ноги и детям закажу
Paloma: hope Пришла тоже сказать спасибо. Десерт - отличный. Сделала тогда, по твоей наводке, и сделала вчера - отлично. Сначала пугало количество сметаны - литр! Но однако вышло отлично, ягод много разных, вкусно. И для таких вот криворуких десертоделателей, как я, хорошо - просто и всё получается :) В общем, спасибо, Куколка ;)
hope: Paloma а я его сегодня модифицировала))) на дно тонкий бисквитный корж, а сверху ягоды в желе. Получился трехслойный торт, легкий аки облако.
Аська: пошла по сцылке ища сметанный десерт и не нашла, других блюд валом а этого нет тыкнете мордой- я учажаю ягоды со сметаной
полная версия страницы