Форум » Что бы сожрать? » Странное от кулинарии)) (продолжение) » Ответить
Странное от кулинарии)) (продолжение)
Кукла Чакки: я упорное да))) меня эта тема волнует. про странности гастрономические. вот тут нашла сразу вспомнив Дамин манник. Сырные лепешки легко, 20-30 мин. закуски, сыр, от пользователя, вегетарианские блюда кефир, 1 ст. соль, 0.5 ч. л. сахар, 0.5 ч. л. сода, 0.5 ч. л. сыр, 200 г мука, 2 ст. растительное масло, 3 ст. л. МОЖНО ДОБАВИТЬ ветчина В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить тертый (или мелко порезанный) сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку — ветчину. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать. Жарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. как вы считаете какой продукт в рецепте лишний?
Кукла Чакки: Зёбра пишет: бесит фраза в его исполнении "рефрижераторные грузоперевозки с температурным режимом" ыыыы... Внешность Шрека - редкие зубы, круглые глаза, бритая башка. С бородавкой. Бррр. Вывихнутые пальцы. У него большие пальцы на кистях кривые, если положит руку ладонью вниз, то ногтевые фаланги смотрят вверх, перпендикулярно столу. Я далеко не брезгливая, нет. так художественно. меня тоже уже от него выворачивает.
Кукла Чакки: сука сукасука (из однокласников. они же там еще и лайкают со смайликами и прочим) "ВКУСНЕЙШИЙ и НЕЖНЕЙШИЕ. Беляши ТАТАРСКИЕ (Перемычи) Для приготовления беляшей домашних вам понадобится: -250 мл молока -1 яйцо -щепотка соли -1 столовая ложка сахара -2 столовые ложки растительного масла -30 гр. дрожжей -1 столовая ложка майонеза -500 гр. муки -500 гр. свиного фарша -1 большая луковица -соль, молотый черный перец по вкусу -растительное масло для жаренья Начинаем приготовление теста. В теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар и соль, перемешать до полного растворения. Взбить яйцо с майонезом, добавить муку и замесить тесто. В конце замеса влить растительное масло и еще раз хорошо вымесить. Тесто накрыть салфеткой и поставить в теплое место для увеличения в объеме в 2 раза. Когда тесто подойдет, обмять и разделить его на небольшие шарики. Каждый шарик тонко раскатать в лепешку. Для начинки очищенный и вымытый лук нарезать мелкими кубиками и соединить с мясным фаршем, Посолить и поперчить по вкусу и хорошо вымесить. Выложить начинку на середину лепешки , прижать ее ладонью. Собрать край теста по кругу к середине , аккуратно защепить, оставляя отверстие по центру. Жарить беляши в кипящем масле с двух сторон по 5 минут на маленьком огне. При жаренье беляши не вберут в себя много масла , если на сковороду налить 1 столовую ложку спирта. Наши вкусные беляши домашние готовы. Приятного аппетита!" Майонез, свинина, спирт..... ТАТАРЫ В ВОСТОРГЕ
Зёбра: Пойду кстати по ОК поброжу. Чот настроение говняное, надо взбодриться, самооценку поднять)))
Динка и Ко: Кукла Чакки , может татары и не в курсе такого рецебда?
Кукла Чакки: прекрасен рецепт, а концепция блюда "все по вкусу" это расстрел. новое слово. http://yammie-yammie.ru/samy-j-prostoj-zakusochny-j-rulet-2755/
hope: Кукла Чакки нормальный сайт, годный, спасибо за наводку. Только что закинула в холодильник сметанный десерт с ягодами, не знаю что получится, но в жидком виде вполне себе, хотя мне сейчас все вкусно, детокс, матьиво Салаты только, мда, с майонезом там все хорошо)))
hope: Кста, прекрасный десерт, прекрасный. Я даже разговелась и не пожалела с кофеем пестня! Еще раз кланяюсь в ноги и детям закажу
Paloma: hope Пришла тоже сказать спасибо. Десерт - отличный. Сделала тогда, по твоей наводке, и сделала вчера - отлично. Сначала пугало количество сметаны - литр! Но однако вышло отлично, ягод много разных, вкусно. И для таких вот криворуких десертоделателей, как я, хорошо - просто и всё получается :) В общем, спасибо, Куколка ;)
hope: Paloma а я его сегодня модифицировала))) на дно тонкий бисквитный корж, а сверху ягоды в желе. Получился трехслойный торт, легкий аки облако.
Аська: пошла по сцылке ища сметанный десерт и не нашла, других блюд валом а этого нет тыкнете мордой- я учажаю ягоды со сметаной
Динка и Ко: Кукла Чакки пишет: прекрасен рецепт, а концепция блюда "все по вкусу" это расстрел. а "обриваем" - это типа обжариваем?
hope: Аська http://yammie-yammie.ru/smetanny-j-desert-s-yagodami-2862/
Динка и Ко: hope , бомбический рецепт!
Аська: hope спасибо, мои с недоверием к подоьным новшествам. но я попробую
hope: Аська не пожалеешь! Проверено- мин нет))))
Paloma: Аська Ну вот моим оч понравилось, хотя тоже консерваторы :) hope Ой. А бисквит пекла отдельно?
hope: Paloma отдельно, прямо в Ашане, сразу три и что характерно - в упаковке
Динка и Ко: hope пишет: прямо в Ашане, сразу три и что характерно - в упаковке Моя подруга там берет заготовку для пиццы (готовое тесто). Вкусно, между прочим.
полная версия страницы