Форум » Что бы сожрать? » Организация жрательного )) Дубль № 2 » Ответить
Организация жрательного )) Дубль № 2
НоЧка: Распорядок дня и иже с ним описывать, щитаю, смысла нету. Бо как такового распорядка нет. Есть некоторые неизменные моменты, повторяющиеся на протяжении многих лет и вносящие стабильность в домашнее хозяйство. Вот про один такой момент я щас расскажу) Это началось еще на заре нашей семейной жизни и продолжаецца по сей день. МНЕ так удобно. Те, кто считает, что я неправа, смело могут так не делать))) В среду или в четверг у меня вечером всегда есть свободный час. В это время дети и муж знают, чем я занята и подходят только с просьбами по теме. Я составляю меню на следующую неделю и список продуктов. На следующий день еду за покупками. Почему не в понедельник или не в субботу? В понедельник неизвестны планы на выходные. В воскресенье куча народу на рынке и в магазинах)) А вот во вторник-среду-четверг у моих мужчин (у всех троих))) с утра карате. И я свободна 2 часа. Их мне будет вполне достаточно. Я сажусь к компьютеру, в котором у меня есть папка «Нямки»))))))))))))))))) Достаю сундук с записями, тетрадками и книжками про кулинарию. И пишу. Например: Понедельник Завтрак Омлет с ветчиной Сырники Какао Обед Борщ с пампушками Курица с овощами в рукаве Ужин Рыбные котлеты Картофельное пюре Салат из краснокачанной капусты с яблоком Банановые кексы Вторник Завтрак Каша овсяная Сыр Луковый хлеб Масло слив.дом.(т.Вера) Обед Уха из семги Карт.пюре «Греческий» салат Котлеты Вафли с кремом (Алёна) Ужин Лазанья Среда Завтрак Блинчики фаршированные (творог, мясо, вишня) Обед Рассольник Голубцы Заварные пирожные с чернично-сливочным муссом Ужин Куриные котлетки Цветная капуста в кляре (мама) Четверг Завтрак Рисовая каша Тыквенные оладьи Обед Грибной суп-пюре Салат из свеклы с черносливом Куриные отбивные Гречка Кекс вишневый Ужин Сибирская картошка Огурцы соленые (папа!) Пятница Завтрак Ленивые вареники со сметаной Обед Солянка Форель с овощами «Греческий» салат Ужин Фаршированный перец Овсяное печенье Суббота Завтрак Пирожки с печенью, с картошкой, со сливами Обед Таратор Мусака Гараш Ужин (Ева 3 чел.) «Греческий» салат Селедка под шубой Паштет куриный Рулет из лаваша Отбивные по-воронежски «Черепаха» Воскресенье Завтрак Овсяная каша Сэндвичи гор.(чиабатта!!) Обед Суп-лапша Баранина с розмарином Чак-чак Ужин «Гнездышки» Творожный крем с фруктами Вооот)) Потом данное меню согласовывается с домашними. Если надо, вносятся коррективы))) Распечатывается и вешается на холодильник. В субботу днем (в обед), если есть время, конечно, обычно пробую новые рецепты или делаю тематические обеды (итальянская кухня, болгарская, немецкая и др.) Все, конечно, очень условно, на аутентичность я не претендую)) В субботу вечером часто гости (вот в примере - сестра). В обед в воскресенье – татарские блюда, обязательно, хотя бы одно)) Как видите, готовлю без особых головоломок и замудреностей. Мужики мои очень консервативны в еде, в основном унас идут пастряпушки и мясо)) Соответственно данному меню пишу список продуктов и делаю пометки (где, что забрать, кого спросить и пр.) В «примере» я почти все пометки убрала, вообще их много. Там и ссылки на рецепты, если готовлю что-то незнакомое, и магазины, в которых нужный продукт хорошего качества был куплен недавно, и кому позвонить, если пробовала удачный вариант, и пожелания домашних… Список продуктов приводить не буду))) Если принимать во внимание, что мясо у нас всегда покупает муж в деревне и большими объемаме, т.е. мне его брать не надо, а такие продукты как крупы, макаронные изделия, мука-сахар-растительное масло и пр. мы закупаем раз в месяц, то покупать мне, в принципе, немного. К списку добавляются фрукты, конфеты, молочные и кисломолочные продукты, в меню не указанные, а также салфетки, бумажные полотенца, мыло и пр. по необходимости. На следующий день утром, пока мужики на тренировке, еду на рынок и в супермаркет. Если надо, заезжаю к родителям, где папа заранее достал из погреба картошку, морковку или там какие-нибудь соленые огурцы-помидоры. Всвязи с переездом эту функцию взял на себя папин двоюродный брат. Я без мужской помощи нэможу, я чахну))) Молоко, сметану, творог, масло, сливки (а также кур и гусей по отдельной договоренности) мне привозят из пригорода найденные через десятые руки знакомые знакомых. Я спецом ездила к ней домой, позырить коров и условия. Ничё так, чистенькая тетя. Ну, я хвасталась ужо. Ага, 2 раза в неделю. При таком раскладе голова по поводу готовки не ломаецца, нужные продукты всегда есть, мне удобно. Не, ну если кто-нибудь захочет чё-нить незапланированного, то делаю, чё)) Но это редко бывает. А, ну вот еще. Холодильник у меня большой)) И морозилка тоже. Привезенное парное мясо(например, четверть бычка и полбараша) я разделываю сразу. Кручу фарш. Сортирую и подписываю. "Холодец", "Отбивные", "Ребрышки", "Суп". Фарш мешочками "на раз", куры и домашние и такие тоже целиком и запчастями по назначению. Если есть время, фарширую и замораживаю блинчики, перцы, голубцы, вареники, пельмени. Морожу ягоду на компот и кисель, цветную капусту, помидоры "на суп", грибы... Если опять будете ржать, ничё больше рассказывать нибуду
Умка\Пасть: Коварная Матильда, где я сказала что там кому-то плохо? но, да, у меня свое мнение на этот счет. Если бы Ночка два раза в день не пылесосила, то была бы нещастной женщиной. Это дает ей чувство нужности или как это парусски. Если ее время не будет занято стиркой, глажкой, уборкой, то вполне возможно образуется свободное время, которое принесет с собой грусть, тоску. вот поэтому мой первый пост был про "мирное русло")))) может детям помогать чужим или еще че делать? пусть уже придет Ночка, и скажет что я ниче не понимаю)
Деменция: ХМ пишет: ага, терли вот я как раз не люблю таких мущщин, которые умеют все.. мне в таких случаях кажется, что вот он немножко гимнастикой позанимается, научится себе минет делать и я буду уже аще накуй не нужна.. Мне прям так не нравитса эта мысль. Она както выглядит так: я (не я, гипотетическая женщина) нужна тока для таво, шоб делать минет/варить борщ и так далее, щота хозяйственное. нуууу. Тоесь типа, еси додумывать дальше: то люди друк с другом, тока ради удобства/практической пользы??? Прям вот так я воспринимаю эту мысель и она мне глубако не близка)))
Прелесть: Ой, а у мене чота посл время не хватает ресурсов, чтобы удивляться жизни других.... все удивительное - рядом ггггг... ну и мне нра мужчины, которые умеют все. И ваще я, сцуко, ленивое иногда бываю или по работе зайопаное, поэтому мне тыл надежный нужен. И мысль ХМ мне ни разу не близка. Более того, вариант жисти када он - мамантоносец, а я - шуршу по хозяйству для мене на практике оказался неприемлем... ну, кагбы я рассказывала уже, как из-под венца убежала в ранней юнасте. Я не магу самореализовываться в таких условиях почему-то.
Умка\Пасть: Тетки, доставайте фужеры, открывайте шампанское. Утаскиваем у Ночки борщ с пампушками и курицу с овощами! Все к столу)
ХМ: Деменция Не. Считай, я сформулировала неправильно. Люди вместе, разумеется, должны быть не из практических соображений. Но каждому человеку хочется ведь еще и пользу какую-то приносить? Ну, мне, во всяком случае, хочется...
Коварная Матильда: УмкаПасть Я уже спрашивала. На СЗГ. По поводу того, куды и на что уходит драгоценное время. И целесообразности оного. Ответ: Она успевает ВСЁ. И у нее на это есть силы. И она это делает с удовольствием. Для меня - нечто фантастическое. (У мну режим другой, с меня никто ничего не спрашивает (хотя перфекционизм долбанный таки не дает спокойно отдыхать), лопают всё,что ни приготовлю, готовлю по мере поедания прежних наготовок, волосы на пи голове рвать из-за вчерашнего не буду, могу и не готовить - не попрекнут (пользуюсь когда сильно припрёт, но не наглею). Но наверное я потому и жена этого человека, что он ипёт меня тока в прямом смысле, а по остальным просит, чтоб я делала так, как мне хорошо и удобно, а он на всё согласен. Я думаю, что многие, хоть и вздыхают завистливо , но для себя такой жизни не хотят. Потому и живут не так. Но это не мешает мечтать об Идеальном Доме. Который бы был. И обустраивался. И поддерживался. Как нибудь сам, без особого напряга.
Zaratustra: УмкаПасть , нее, сыновья у неё не требуют обязательно выкидывать вчерашнее, она сама это делает, из собственных побуждений. Сама так приучила. А мож они у неё тоже бы ели, кто знает? У них ведь нет шанса попробовать - что это такое, вчерашнее, бгг)))
Mock: О! Борщ с шампанским! Я с вами! Умка, какжытак! Незарегистрированная ты не сможешь жы читать самую популярную тему форума
Прелесть: Коварная Матильда пишет: Я думаю, что многие, хоть и вздыхают завистливо, но для себя такой жизни не хотят. Потому и живут не так. Но это не мешает мечтать об Идеальном Доме. Который бы был. И обустаривался. И поддерживался. Как нибудь сам, без особого напряга. о, кстате))) я ваще не люблю идеальный порядок, я люблю када лехкий бардак. Мне прямо вот некомфортно када все на местах. Это вот для мене как мужик в пинжаке, застегнутом на все пуговицы. Вот для мене уют в разбросанных в хаотичном порядке подушках на диване, в книге, заныканной под подушку..... в чашке кофе рядом с компом (ах-ах-ах... жрать и пить можна тока на кухне)... и прочее. жисть становится пресной, када дом приближается к идеальному.
ХМ: Прелесть пишет: И мысль ХМ мне ни разу не близка. так я ж разве кому ее навязываю? я исключительно про себя говорила, мне не нужен тыл, потому что я сама предпочитаю быть тылом
Деменция: ХМ пишет: Но каждому человеку хочется ведь еще и пользу какую-то приносить? Ну, мне, во всяком случае, хочется... аа. ну. както у меня не связано желание приносить пользу с умением человека, которому я ее приношу - наносить себе эту пользу самостоятельно)))) ну на пирожках: я умею готовить, что ничуть не умаляет моей радости, када готовят для меня))) разумеетса, еси харашо готовят, еси плоха это я не люблю и лучче вапще нинада. а то я страдаю. был у мене один такой крендель: вроде старалса сделать приятно, типа ужин пригатовить. но как пожарит зеленова горошка с покупными котлетами, хоть стой, хоть падай, ггг. ну это мы мелкие были. хз. можа научилса патом:))))
Zaratustra: Прелесть , а у меня всё наоборот. Люблю, када всё идеально. И пиджак на все пуговицы (на мужчине, не на мне; у себя во внешности я беспорядок как рах допустить могу, ггг). Вот недавно обнаружила, что в холодильнике все фруткы в нижнем отсеке в мешках валяются. Некрасиво и неэстетично. Как их там рассортировать, штоп идеально было? По контейнерам? Слишком много места тогда будут занимать, нижнего ящика не хватит. Вощим, придё1тся походу пожертвовать лишним местом, но от мешков этих избавиться, они меня бесят.
Прелесть: Zaratustra пишет: Люблю, када всё идеально. И пиджак на все пуговицы (на мужчине а мене прямо бесит. Даже больше чем носки под сандали.
ХМ: Прелесть пишет: я ваще не люблю идеальный порядок а я люблю, мне комфортно только, когда все на своих местах а бардак не выношу ни в каком его проявлении оспаде, у меня такой бардак в голове, что внешний - это для меня уже серьезный перебор
Умка\Пасть: чета я не в теме, вы тут все пользуете другие аббревиатуры. Я привыкла токо к МПО и БМ, а тут какой-то СЗГ)) Mock, а че про жратву не самая популярная тема?)
Деменция: Прелесть пишет: а мене прямо бесит. Даже больше чем носки под сандали. Мухаха))) ППКС. Я тожа не люблю идеально и на все пуговицы))) и ем не тока на кухне:)) падумаишь. апще иногда приятно устроить гнездо из подушек и пледа и там внутре пить чай с ноутом или книжкой, ххх. я спицяльна выбрала в \гостиную гг такой диван. ну как аэрадром.
Dalia: Zaratustra пишет: Так вот, я предпочитаю, чтоб требований ко мне было как можно меньше, и, в свою очередь, у меня тоже по-минимуму. от..дай пять. как грицо...))) полностью всеми ногами - за)
ХМ: Деменция пишет: ну на пирожках: я умею готовить, что ничуть не умаляет моей радости, када готовят для меня))) да вот хрениво знает... смотря кто готовит))) это, наверное, какиита глубинные комплексы, без списиалиста не разобраться, но вот чета не хочу я, чтоб мой мужчина умел делать все то же, что и я но, надо быть честной, я и сама не хочу уметь делать многое)))
Ксенофоб: Прелесть ой мамочке. это я такая же. купили ж квартиру новую, ну обставились, обуютнились. и моего мужа ПОДМЕНИЛИ. раньше тоже относился к порядку как и я. то есть спокойно так. а сейчас кидается на полу подбирать пылинки пальцами, если зашел на кухню и увидел на поверхности развод от мокрой салфетки- все, будет стоять со спреем и натирать до блеска. я засранка, могу за компом сидеть с чашками чая. только отхлебнула, ставлю чашку,морг-морг в монитор, и рукой хватаю воздух вместо чашки. это он ее уже уволок на кухню и вымыл. я пока просто удивляюсь молча, потому как меня не заставляет делать это, все сам-сам-сам ))) но чувствую скоро будет бесить иделаьный маньячный порядок. вплоть до параллельно стоящих тапочек у кровати ночью пока сплю.
Zaratustra: ХМ пишет: оспаде, у меня такой бардак в голове, что внешний - это для меня уже серьезный перебор Апхахааа!!! Вот прям точно выразила!! А я то думаю - ну с чего у меня такая любовь вселенская к чистоте то?? Дык вот он ответ то!)))))
НоЧка: А чо пра борсч заикнулись и все?))
Dalia: не.. мы жрале где хотели.. хотели пред телеком - жрале там...Бардака в доме не было никада. Поддерживать его всегда удобнее, чем пылесосить два раза в день. Если у меня лапомчки не были прикручены или там еще чото отвалилось.. я знала что и я не идеал, и у меня может не быть первого-второго и кампота. И если мне указали чт оу меня идето в углу не метено, я точняк номекала шо у кавото кран течет)) Я считаю чт омы др др стоили. Я могла жить с лампочкой илича в спальне ( и щас живу) но я знала что и я могу рубашку ему не погладить вовремя)) Вот сильного дискомфорта я не испытывала.
Zaratustra: Мы када только начали вместе жить, тоже ели в зале (он же и спальня, т.к. однушка была). Потом это вошло в привычку, и каждый ужин надо было метать всё в зал, потом убирать - ессно, это я всё делала. Потом меня это порядком подзаипло, ну и ремонт как раз сделали. Я сказала - харош в зале харчеваться, если настаиваешь - таскай туда и обратно всё сам. Стали на кухне есть, ничё, все живы))) А с рыбёнком вообще не представляю, как есть в других местах, кроме кухни. Всё ж в крошках будет, где чай прольёт, где йогуртом накапает. Нунах. Я и так после каждой еды под столом вытираю все крошки, а это после каждого приёма пищи мне всю квартиру пидорить??
Умка\Пасть: я мечтаю, что скоро мы начнем есть на кухне! прям дождаться не могу. Пока вынуждены все таскать в комнату и есть за журнальным столиком. кверху оппами.
Деменция: Dalia пишет: Я могла жить с лампочкой илича в спальне ( и щас живу) ооо. вот это я нимагу))) я бы давно метнулас в леруа мерлен)))) и повесила б какойта абажур))) текущие краны выводят мене из состояния психалагическова равновесия: с этим решаетса все за 15 минут. любым способом))) вот тут у мене пряма бзик. все должно быть исправно (кстате походу превед соционика и болевая черная логика, хххх).
НоЧка: Не-не-не, я со сломатым просто спать не могу. Тута у меня тожы бзик. Но это - не моя забота. Мы еще СЗГ с систрой Деменцией дискутировали на тему "мужская" и "женская" работа в дому или есть ли жизнь на Марсе Домострой в действии)))Там еще Деспина кидала в меня камни и ратовала за эмансипацию и равенство, мол, я мою 2 комнаты и коридор, а муж - 3 комнаты и туалет и ниипёт. У нас не так))) У нас очень четкое разделение по половому признаку. Просто видное невооруженным глазом))) Меня умиляют коменты типа "А-зачем-ей-это-надо?", "бедныи-нищасныи-снохи" и "лучше-бы-читала-Мураками". Мне восемнадцать лет уже восемнадцать лет))) И если за это время я пришла к такой модели ведения хозяйства - значит, мне так надо. Пылесошу 2 раза, потому что собака и аллергия, белье и полотенца тоже имеют свою историю, как и готовка))) Но только это подходит далеко не всем, я, собственно, и не навязываю никому)) Я ж по просьбе и в общепознавательных целях для молодежи)) *Мока, слышишь? Я вот знала, що меня опять заклюют!* А уезжаю я спокойно. Легко и непринужденно)) Дети не остаются с отцом одни - это закон, у него работа с полшестого утра до полдесятого вечера. Он может сделать все. Другое дело, что он не будет делать многое, потому что у него нет времени это делать, нет желания это делать. Есть няня. Есть бабушка. Отец будет заниматься уроками-тренировками-соревнованиями-развлечениями. Но не будет заниматься кормлением-стиркой. Он найдет креативный выход)) Отвезет в ресторан, купит новую одежду... Если он не будет что-то варить - это не значит, что дети останутся голодные, ну чё вы?)))))))
Dalia: Деменция ыыы.. я трицатьтри разА металась и неделю назат вертела в руках рисовый плафончег икеевский в руках...Но я подумала ну принесу я ево щас, так этож надо лезть на кровать ( которая щас у мну в центре провалилась и держица тока на боковых лагах) шо надо чото открутить ( не дай бог апще оторву чонить из проводов) а потом прикрутить (могу не туды) или еще что за ради плафона за триста рублев мне надо быит вызывать электрика, а заодно плотника для кровати.. и платить им 2 тыщи рублеф как минимум. Так мне легче торчащие провода запихать обратно в дырку и замазать краской все ето. Ощем тут или мужык с рукаме должен быть (забисплатна) или я сама ничо делать небуду...Я на потолок апще не сморю))))
ХМ: ах, сцобааааако??? я про собаку низнала, вопрос снимаю, када у меня была собака, я иногда могла и три... она немка была, большая и линючая и никричи тут Моку, никто тя не клюет, мы за тебя заступаемся... ну, в силу своих скудных возможностей, канешна))) Кстате, вот если б на моих детей напялили новую одежду из магазина, которую неизвестно кто мог примерять, которая куй где валялась и ты.ды., без предварительной стирки-глажки, я б сначала убила, потом кастрировала... или лучше наоборот? Я к тому, что у каждого свои тараканы, меня в этом тоже многие не понимают, удивленно вопрошая: накуя стирать, оно же новое?!
ХМ: Dalia а чо, у вас в ЖКХ (или как оно правильно называется) лектриков бисплатных нету? куяссе, чтоб мне при современном уровне квартплаты еще за вызов коммунальщиков платить пришлось, ога, щазззз...
НоЧка: ХМ Собако. Мелкое, но лохматое))) Я стираю-глажу новое, это обязательно. Но был у нас случай... Один, правда)) Не с одеждой, а с обувью)) Сентябрь. Я в командировке. У детей по 4 пары сезонной обуви. Кроссовки-мокасины, ну мальчики, чо, сентябрь в Сибири))) И что-то там у них произошло... Одни чьи-то забыли на даче. Другие утопили в луже. Третьи не подходили кому-то к намеченной одежде по цвету... И за неделю были куплены еще по 4 пары обуви для каждого(чтобы никому не было обидно)) Тоесть, выход есть)))
полная версия страницы