Форум » Что бы сожрать? » Организация жрательного )) Дубль № 2 » Ответить
Организация жрательного )) Дубль № 2
НоЧка: Распорядок дня и иже с ним описывать, щитаю, смысла нету. Бо как такового распорядка нет. Есть некоторые неизменные моменты, повторяющиеся на протяжении многих лет и вносящие стабильность в домашнее хозяйство. Вот про один такой момент я щас расскажу) Это началось еще на заре нашей семейной жизни и продолжаецца по сей день. МНЕ так удобно. Те, кто считает, что я неправа, смело могут так не делать))) В среду или в четверг у меня вечером всегда есть свободный час. В это время дети и муж знают, чем я занята и подходят только с просьбами по теме. Я составляю меню на следующую неделю и список продуктов. На следующий день еду за покупками. Почему не в понедельник или не в субботу? В понедельник неизвестны планы на выходные. В воскресенье куча народу на рынке и в магазинах)) А вот во вторник-среду-четверг у моих мужчин (у всех троих))) с утра карате. И я свободна 2 часа. Их мне будет вполне достаточно. Я сажусь к компьютеру, в котором у меня есть папка «Нямки»))))))))))))))))) Достаю сундук с записями, тетрадками и книжками про кулинарию. И пишу. Например: Понедельник Завтрак Омлет с ветчиной Сырники Какао Обед Борщ с пампушками Курица с овощами в рукаве Ужин Рыбные котлеты Картофельное пюре Салат из краснокачанной капусты с яблоком Банановые кексы Вторник Завтрак Каша овсяная Сыр Луковый хлеб Масло слив.дом.(т.Вера) Обед Уха из семги Карт.пюре «Греческий» салат Котлеты Вафли с кремом (Алёна) Ужин Лазанья Среда Завтрак Блинчики фаршированные (творог, мясо, вишня) Обед Рассольник Голубцы Заварные пирожные с чернично-сливочным муссом Ужин Куриные котлетки Цветная капуста в кляре (мама) Четверг Завтрак Рисовая каша Тыквенные оладьи Обед Грибной суп-пюре Салат из свеклы с черносливом Куриные отбивные Гречка Кекс вишневый Ужин Сибирская картошка Огурцы соленые (папа!) Пятница Завтрак Ленивые вареники со сметаной Обед Солянка Форель с овощами «Греческий» салат Ужин Фаршированный перец Овсяное печенье Суббота Завтрак Пирожки с печенью, с картошкой, со сливами Обед Таратор Мусака Гараш Ужин (Ева 3 чел.) «Греческий» салат Селедка под шубой Паштет куриный Рулет из лаваша Отбивные по-воронежски «Черепаха» Воскресенье Завтрак Овсяная каша Сэндвичи гор.(чиабатта!!) Обед Суп-лапша Баранина с розмарином Чак-чак Ужин «Гнездышки» Творожный крем с фруктами Вооот)) Потом данное меню согласовывается с домашними. Если надо, вносятся коррективы))) Распечатывается и вешается на холодильник. В субботу днем (в обед), если есть время, конечно, обычно пробую новые рецепты или делаю тематические обеды (итальянская кухня, болгарская, немецкая и др.) Все, конечно, очень условно, на аутентичность я не претендую)) В субботу вечером часто гости (вот в примере - сестра). В обед в воскресенье – татарские блюда, обязательно, хотя бы одно)) Как видите, готовлю без особых головоломок и замудреностей. Мужики мои очень консервативны в еде, в основном унас идут пастряпушки и мясо)) Соответственно данному меню пишу список продуктов и делаю пометки (где, что забрать, кого спросить и пр.) В «примере» я почти все пометки убрала, вообще их много. Там и ссылки на рецепты, если готовлю что-то незнакомое, и магазины, в которых нужный продукт хорошего качества был куплен недавно, и кому позвонить, если пробовала удачный вариант, и пожелания домашних… Список продуктов приводить не буду))) Если принимать во внимание, что мясо у нас всегда покупает муж в деревне и большими объемаме, т.е. мне его брать не надо, а такие продукты как крупы, макаронные изделия, мука-сахар-растительное масло и пр. мы закупаем раз в месяц, то покупать мне, в принципе, немного. К списку добавляются фрукты, конфеты, молочные и кисломолочные продукты, в меню не указанные, а также салфетки, бумажные полотенца, мыло и пр. по необходимости. На следующий день утром, пока мужики на тренировке, еду на рынок и в супермаркет. Если надо, заезжаю к родителям, где папа заранее достал из погреба картошку, морковку или там какие-нибудь соленые огурцы-помидоры. Всвязи с переездом эту функцию взял на себя папин двоюродный брат. Я без мужской помощи нэможу, я чахну))) Молоко, сметану, творог, масло, сливки (а также кур и гусей по отдельной договоренности) мне привозят из пригорода найденные через десятые руки знакомые знакомых. Я спецом ездила к ней домой, позырить коров и условия. Ничё так, чистенькая тетя. Ну, я хвасталась ужо. Ага, 2 раза в неделю. При таком раскладе голова по поводу готовки не ломаецца, нужные продукты всегда есть, мне удобно. Не, ну если кто-нибудь захочет чё-нить незапланированного, то делаю, чё)) Но это редко бывает. А, ну вот еще. Холодильник у меня большой)) И морозилка тоже. Привезенное парное мясо(например, четверть бычка и полбараша) я разделываю сразу. Кручу фарш. Сортирую и подписываю. "Холодец", "Отбивные", "Ребрышки", "Суп". Фарш мешочками "на раз", куры и домашние и такие тоже целиком и запчастями по назначению. Если есть время, фарширую и замораживаю блинчики, перцы, голубцы, вареники, пельмени. Морожу ягоду на компот и кисель, цветную капусту, помидоры "на суп", грибы... Если опять будете ржать, ничё больше рассказывать нибуду
Прелесть: тети....вы мене правсците... но если ВООБЩЕ не работать, но тожно и в три вставать. Завтрак мужа и проводы его на раппоту. Событие дня кагбы)))
НоЧка: Прелесть Ну нанада только вот этого)) Даже если ВООБЩЕ не работать, можно найти поважнее события, чем завтрак мужа. И в три вставать тоже никуя некошерно, особенно, если двое и более детей
Прелесть: а какие поважнее? еси он така в ночи с раппоты приедет? отминетить накормить завтраком и отправить.... не это ли цель любой женсчины? Чтобы с полным желутком и пустыми яйцаме?
НоЧка: Прелесть Вот ты меня щас удивила)) Тоись, когда ты совсем недавно сидела дома с маленькой Прелестью и не работала, у тебя не было дел важнее, чем отминетить накормить ЛХ? И "еси он така в ночи с раппоты приедет", то дел, в принципе без него - нету? Я тя умоляю))) Я уже грила и еще раз повторю. Я никого не призываю следовать моему примеру, выворачиваясь наизнанку и мучаясь недосыпом и хронической усталостью)) Если трудно - нинада. Мне - нетрудно. И все, что здесь написано - незначительная и небольшая часть жизни. Я вот когда села написать, я сама удивилась)) В реальности я не заостряюсь ни на одном моменте. И столько времени, как кажется, не трачу))) Сделала и пошла. А не работаю я полгода всего))) А до этого работала и много. Только все было точно так же, потому что мне так удобно))))))))
Прелесть: ну, допустим, я совсем без работы с маленькой Прелестью 2,5 месяца сидела. Так что мне и вспомнить-то нечего. И в это время да, от безделья вставала и готовила мужу завтраки. Потому как за день с маленьким ребенком опухнешь от невозможности простого человеческого общения с взрослыми людьми.
ХМ: Прелесть пишет: Потому как за день с маленьким ребенком опухнешь от невозможности простого человеческого общения с взрослыми людьми. тоись, ты вставала не для того, чтобы завтрак приготовить, а в первую очередь для того, чтобы пообщаться с мужем? ну, это, знаешь ли, для подавляющего большинства людей не имеет никакого смысла...
Деменция: Ради завтрака не знай, но ради секса пообщатса с утра я часта в пять трицать прасыпаюс, хых.
Прелесть: вот Деменция меня понимает. */ ушла, ворча: и эти люди называют меня меркантильной и расчетливой сво.....
ХМ: Деменция бгггг))) ну ради такого "пообщаццо" я бы тоже проснулась, тем более, если впереди целый день дома))) тока меня никто не поддерживает с этой идеей, к сожалению, у меня все спать предпочитают до последнева момента, а общаццо - исключительно по вечерам Прелесть а хто это тебя так называет?
Прелесть: ХМ пишет: Деменция бгггг))) ну ради такого "пообщаццо" я бы тоже проснулась, тем более, если впереди целый день дома))) ну а я о каком грила? Да хто тока не называет. Даже ты кагто называла, када мы по очереди с Деменцией выступали в выборах спутников жисти... она про куи спрашивала, а я - про зарплаты ггг
ХМ: Прелесть пишет: . Даже ты кагто называла, я-точно нимагла бо свой статус меркантильной сволочи куй кому отдам Прелесть пишет: ну а я о каком грила? оспаде, а завтрак-то зачем тогда готовить?! злыдни, вы меня совсем запутали, и не стыдно?
Прелесть: ХМ пишет: оспаде, а завтрак-то зачем тогда готовить?! ну))) если с ним приятно общаться... то пачиму бы и не приготовить? заслужил же вроде... отработал хххххх....
Херовимчик: Деменция пишет: "ну всё. теперь на этом можна повеситса!" у нас тоже самое
Херовимчик: НоЧка пишет: Dalia Даль, ну вот смотри. Уходит на работу полшестого. Приезжает на обед где-то с 3 до 4, возвращается домой полдесятого. Выходной - воскресенье. И то не всегда. В какой из моментов мне вклиниться с требованием что-нибудь приготовить или помыть? Ну или там пальцем о палец? Если мужик серьезно работает и зарабатывает, при этом ВИДИТ и делает "мужскую" часть домашних дел типа лампочек, кранов или постройки бани на даче, то по мне - даже хлеб резать не должен))) да ладно, было бы желание мне вон даже блины по воскресеньям (единственный выходной) пекут, пока я нагло дрыхну до обеда
Деменция: Херовимчик пишет: да ладно, было бы желание мне вон даже блины по воскресеньям (единственный выходной) пекут, пока я нагло дрыхну до обеда хыхы. мене тожа))) и да. вот щас идинсвенный выходной. так получилос, по субботам учеба и вот. ну и чо же. на попытки возмутитса грят "отдых - это перемена деятелльности", назидательно таг)))
Херовимчик: Деменция сииистра! у меня тоже по субботам учится, ребенок спать не идет по вечерам, все ходит папу по углам ищет А я, сволочь такая, его еще и ремонтами мучаю, и имею наглость попросить пропылесосить не только в зоне ремонта, но и по всем этажу Про кошачей туалет и посудомойку я вообще молчу, я настолько редко это делаю, что мне прям стыдно иногда
Mock:
Nellja: НоЧка пишет: цитата: А сестра любит из заварных пироженков с заварным же кремом, уложенный в форму, прослоеный белым шоколадом. Ночк, а Ночк, дай рецептик, а????
Mock: Mock , а что тобой двигало, когда ты ставила здесь эту картинку два с лишним года назад?
полная версия страницы