Форум » Что бы сожрать? » Вкусный Новый год )) №1 » Ответить
Вкусный Новый год )) №1
НоЧка: А што, тьоти, на Новый гот никто жрать закусывать нибудет? Хотелось бы послушать начальника транспортного цеха, чем кто собирается угощать гостей, семью и себя Может, у кого идейка какая интэрэсная, может, рецебдег... А? Я вот мечусь между семгой-гриль и цыплятаме-корнишонаме. Вторую неделю мечусь. А у вас все запланировано, штоли? Или все идут по ресторанам, а я одна каг лох нифкурси? Хари нету, даже про холодец с селедкой под шубой попистеть не с кем Кукл, а Кукл?
TAU: Кукла Чакки я дюймовочка до тех пор, покуда на меня жор не нападает))) а при нападении жора вся моя яблочная сучность так и прёть, так и прёть)))
Frog: Все, пора очередную тему заводить о прелести стройности! А мне надо сделать операцию по зашиванию рта - другого способа остановиться и перестать жрать я не вижу Яблочные сучности у них... А грушовая сучность - она еще страшнее, если хотите знать! Все, все - пошла за нитками и иголкой!
TAU: Frog и мне, и мне иголку с ниткой! знаешь, куда щас иду? прально - на кухню, нажарить картошечки и зохавать ее с солёными груздочками, щедро сдобренными 20%-ной сметаной... ну не гацтво ли, а? яблок совсем, например, не хочется...
Деменция: А я не ем чота. Насроения нету Но три раза за празнеги пекла ананасовый пирох с миндалем вместа большей части муки. Прям у мене тут в общесве он не проста на урра пошел, а прям дажы сказале шо еси раньше был яблочный пирох намбер уан, то теперь вот этот подвинул с пьедестала яблоки)))) Ну реально, он неплох, молотый миндаль хорош, это я ще какда с франжипановым пирогом познакомилас поняла. Тока я съела два куска из трех пирогов)))))
НашеВеличество: Деменция А картинке? А рицебт? Frog пишет: А мне надо сделать операцию по зашиванию рта - другого способа остановиться и перестать жрать я не вижу У нас делают операции по зашиванию желудка. Знаю дядьку, зашившего. Помогло.
Деменция: НашеВеличество вот этот пирох (это прекрасная блоггерша, я у нее поперла очинь многа всиво) http://www.vkusnyblog.ru/smak/3341 сама зафотаю завтра)))) кажыся мене и завтра уговорят этот пирох испечь ще раз))) Ну он прастой, ладно.
Mock: Деменция заманчиво. Точно попробую! Только вот миндаль. Ты целый размалываешь? Он ведь обычно в этих, в «фантиках» рыжих )) А беленький, он обычно уже порезаный пластинками, наверное в семь раз дороже. Молотого не видала, но может и есть. Ты как делаешь?
Frog: Звери! Нет бы про морковку и сельдерей...
Шапокляк: Девачки, вы даже низнаете как вам хорошо, у вас пожать есть дома холодильники полные и есть с чем бороца. А я седня рано утрм приехала, день продрыхла, идти в магаз ну совсем нихочется потому что хочется в ванную залечь. А в холодильнике мышь повесилас((( Правда мороженое есть и земляника перетертая с сахаром. А хочеца картошечки жареной (чистить и жарить лень) салата вкуснова и мандарин((((( Даже хлеба 2 сухих корочки((((
Аська: Шапокляк а сына чем питается???
Аська: Frog пишет: Нет бы про морковку и сельдерей... Систра про морковку начнем думать с 9 января как на работу выйдем)))))) Я вроде как особо не жрала, но валялась от пуза много..Выдрыхлась на славу.. потому вроде не сильно поправилась, но всеж таке на морковку творожок видимо перейду
Шапокляк: Аська а кто тебе сказал что сына здеся? Сына в Ебнинске. Сына вчера был здеся с друзьми и все что бабушка приготовила подъели(((( Был бы сына - было бы кому до магаза бежать((((((
Аська: Деменция рецеп карош..блог добавила к закладки, спс..я люблю шоб просто и вкусно и необычно
Деменция: Mock я чистила в этот раз миндаль, обычный из пакетика 200 гр. Но вообще, раньше - я покупала миндальную муку и делала уже кадато с ней миндальный крем это оооочень вкусно было тожа. Так шо = либо почисть, либо можна купить готовую муку. Со шкуркаме кмк не нада, мене кажетса они горчат.
Frog:
BellaDonna: Деменция а миндаль обжаривала? ну чтоб легче чистить рЫцепт очень понравился, буду кшпэрымэнтар дааааа, седня отказались от похода в гости, потому как надо остановица жрать
красная: А че там миндаль чистить? Вроде в воде замочить и орешины при нажатии раздеваться будут)))
Деменция: BellaDonna пишет: а миндаль обжаривала? ну чтоб легче чистить А у меня обжаренный... красная пишет: Вроде в воде замочить и орешины при нажатии раздеваться будут Ну да. Замочить,очистить и высушить (я в духовке), чтоб молоть не влажный миндаль. Некии прыжки есть, да, но я признатса проста тож не вижу в продаже чищенный миндаль. ну не сказать, чоб я прям искала. проста вот как пойду - не чищенный только. А пирох же нада срочна))
Mock: Деменция пишет: Замочить,очистить и высушить от ведь морока, и почему они его не чистят перед продажей!? ))) Я уже сразу нашла два варианта решения: купить-таки пластиночками или припахать самазнаюкого ))) красная а у тебя такой миндальный опыт откудова? ты что из миндаля творишь? выкладывай давай! не миндальничай ))
НоЧка: Миндаль кипяточком залить и дать остыть - он очистится как миленький. Потом сушить-жарить в духофке. Точна-точна, надо замутить.
Happy2be: продается мука, пластины и целый миндаль. Фрог, а у меня уже красота началась, салат из свеклы и моркови, гречка с овощами, овощи приготовленные в гриле, пищу от восторга, я на работе со 2 января(((
Frog: Happy2be Это у вас мука, пластны и цельный миндаль. А у нас только цельный и пластины (но дорогие, сцуко). Муку в Париже и в Хельсинки видела. А что касается овощей - я тоже все пытаюсь. Но! Сижу жома, детки на сессии - тоже по большей части дома, а им все время то мяяясо! то вкуууусненокого! подавай. Ну и по гостям походила... Это ваще... Нельзя же людей обижать, от угощений отказываться... Приходится рассказывать о своем хвором организьме, что того нельзя, сего нельзя... а все равно, помаленьку нахватаешься... Нету никакой силы воли у меня!
Деменция: Frog У нас тоже есть мука, в маськве точно. Тока магазы типа вегетарианских (туд есть джаганнат) или интернет магазы такииже, типа натуральные, органические. Я брала. Ну чота дорого, по-моему, типа килограмм - 700р, чтоле дешевле купить замочить почистить и помолоть))))
Frog: Деменция пишет: дешевле купить замочить почистить и помолоть)))) Вот-вот. Тем более, что в орехах много масла, а оно портится при соприкосновении с воздухом, т.е. когда они помолотые какое-то время лежат. Проблема то... А я тут миндаль нечищеный и нежареный в скорлупе обнаружила! Это вещь! Если его в крупной соли пожарить, то лучшей закуски к сухому вину (ну или к пиву, но это на любителя) - не сыщешь! Надо будет еще купить
Кукла Чакки: Frog да нечищенный миндаль и так ниче идет. без вина и пива. я тут килограмм схомячила... сматреть не могу на орехи. я делала овсяные печеньки с миндалем. с фундуком лучше.
Frog: Кукла Чакки Ну да, ну да... Я вот на франжипановые пироги запала. Начала со сливовых, а потом уже и с яблоками, и с грушами делала. Это кайф! (а один раз вместо миндаля взяла ядра урюковых косточек, очень даже хорошо получается) Все, все! Свекла, морковка и черешковый сельдерей!
Деменция: Frog пишет: Я вот на франжипановые пироги запала. ААААААААаа А напиши рецепт, пожалста, а? сливовый пирох франжипановый это ж мой фетиш)) Это самый вкусный пирог кторый я ела в жисти. Но никакда не готовила.
Frog: Деменция Да этих рецептов франжипана в нете мульён! Я несколько перепробовала и маленько модифицировала - в самом франжипане часть миндальной муки заменяю поджареной на масле манкой (четверть примерно), и кладу не яйца, а взбитые в пену белки - так он получается воздушнее. Ну и сахара беру меньше, чем в рецептах - там ведь и так джем какой-нибудь есть, по мне так слишком приторно.
Шапокляк: Frog пишет: Свекла, морковка и черешковый сельдерей! ты свеклой-то не очень увлекайся. Добавь еще геркулес на воде. Чтоб сбалансировать значит.
Mock: жопки франжыпанавыи, вы, деички мои! купила три пакетика миндаля по 60 г, еще долго считала - это хватит на рецепт 175 г или еще бежать, или лишнее можно съесть, залила водой, сижу, жду , жду , жду .. и, главное, все такие прям деловые - водой залить и чистить. Одна Ночка (чмок-чмок-чмок) рукодельная хозяюшка добавила словечко про кипяток, но я к тому времени уже нашла: http://www.videoculinary.ru/%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%85%D0%B8%D1%82%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8/2858-ochistka-mindala-ot-obolochki.html
полная версия страницы