Форум » Что бы сожрать? » Мультиварка или где...? » Ответить
Мультиварка или где...?
Прелесть: Дамы и еще раз дамы, У кого есть опыт использования данного дивайся, хэлп. Есть мысль, что данный предмет сэкономит на даче время, силы и место от кучи посуды. ибо жарит, варит, шкварит, печет... и все на одной платформе, в одной кастрюле... Есть ли смысл выбирать между однокомфорочной электроплитой и этой штукой? или лучше по старинке, электроплита, кастрюли, сковородки?
Aschira: Девачки, она ко мне приехала. Вчера. Назвали Марусей. Маруся красавица и большая умница. Уже сегодня утром , с первой попытки, у меня была вкусная овсяная каша к выползанию на кухню. Я чувствую что мы подружимся.
Лучертола: Божи, я уш тоже задумалас - может, и мне надо такоэ. Хотя совершенно не представляю, шо я в нем буду готовить.
ПомятаяМята: У меня папо маме подарил. Мамо ходит вокруг нее кругами. Она у меня ваще туго привыкает ко всему новому... Ужо месяц стоит мультя и ждет, када ее "испачкают" Я бы мамо помогла, но осложняется все тем, шо мы с ней на расстоянии 50 км друг от друга (с мамо и мультей). И я ужо никуда не езжу от греха, так бы я ее ужо затестила... Лучертола пишет: Хотя совершенно не представляю, шо я в нем буду готовить. Вот мама моя этой отговоркой и пользуется :) у меня папо каши не ест (в том числе и плов, и рагу, и на пару, он ваще капризный), а одной себе мама лениццо готовить, по-моему.. Мож тока супы там будут готовить и мясо какое тушеное... жарить в мульте отбивные глупо, имхо. или я не права?
Калина: ПомятаяМята пишет: жарить в мульте отбивные глупо, имхо. или я не права? почему глупо? ничо не забрызгается зато вокруг :) Ну мож это я криворукая, у меня серемя брызгаеццо масло, даже еси иво кааапелька. а тут все пожарилось и чисто кругом:) или жарить с открытой крышкой надо?
ПомятаяМята: Калина пишет: или жарить с открытой крышкой надо? я вот думала серемя, что под крышкой - это ужо тушение какое-то получается..
Калина: ПомятаяМята ну у меня просто нет мультиварки пока что, но недавно вот слышала от мамы, что ее подружка оч довольная жарит каклеты в мульте, ничо ж не разбрызгиваецо, типа, оч клево. Ну вот и думаю, шо тада знач крышко закрытое. Но может и наоборот. Хмм. Тетки, у каво жарит мультя, откройте секрет!
Шапокляк: Калина ПомятаяМята девушки, жарят в мульте с открытой крышкой. Ниче не разбрызгивается.
Aschira: моя наверное жарить не будет, она маломощная и маленькая по размеру, туда наверное две котлеты на дно умещаются, но за утренние кашки я её готова целовать в паровой клапан
Шапокляк: Aschira у тебя есть кнопка "жарка"? Если есть то все получится. Хотя я этой кнопкой не пользуюсь, все что надо поджарить прекрасно получается на "рисе" с открытой крышкой.
Херовимчик: я свою зверушку так и не сдала, она нас кормит омлетами, кашами и "твороженными" запеканками
Aschira: Шапокляк пишет: Aschira у тебя есть кнопка "жарка"? не, я выбирала-выбирала, складывала плюсы и минусы и решила, что мне всё таки без жарки, но с другими прибамбасами важнее. (у меня сегодня опятъ каша на завтрак была :-) )
Шапокляк: Aschira ну "рис"-то есть? Попробуй (если ваще тебе это надо будет) что-то пожарить на нем. Тока крышку не закрывай. Ну малоли, поджарка какая понадобится.
красная: а я решила копить на мульт))) а то все собираюсь купить и более важные траты вылазят. четверть уже отложила.)
Калина: Ура-ура, я теперь тоже владелец мульти:)))) пока, правда, тока творожно-шоколадный пирог в ней сделала, но вкусный:)))))
Многочадовая: Калина поздравляю! А какая у тебя? Я еще че заметила. У меня Панасоник большая, а у мамы маленькая. И вот реально рецепты от одной к другой не подходят.
Калина: Многочадовая Редмонд М90, красиваяяяя))))) Насчет рецептов низна даже, как это. Мы свекрови недавно подарили тож Редмонд, М20, ну и я ей тут книжку купила с рецептами для мульти, пока не отправили - почитала, решила проверить на практике, и вот этот пирог готовила. А книжка написана владелицей Панасоника, но все получилось как надо. Ну то ись они ж даже разных марок, но подошло:))
Херовимчик: Калина а рецептик пирога где?
Калина: Херовимчик ща исправлюсь:))) 200г масла + 200г темного шоколада растопить. Взбить 4 яйца + 150г сахара, влить масло-шоколад, добавить 150г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотку соли, все размешать. Дно кастрюльки смазать маслом, выложить больше половины смеси. Взбить миксером 400г творога+1 яйцо+50г сахара+ванильный сахар 10г+1ст.л. крахмала, консистенция должна получиться как у шоколадного теста (написано если что или крахмала добавить или наоборот, сметаной разбавить чуть). Творог выложить поверх шоколадного теста, поверх творога - остатки шоколадного теста. И на программе Выпечка (ну или аналогичной) 1 час, если через час тесто жидкое - еще минут 5-20. У меня час и 15 минут пеклось. Вкусно))) такое влажное немного тесто и творожок:))
красная: вчера приобрела!!! рэдмонд 42502. красавица))) сеня буду делать лимонный компотик, вчера пекла пирог.
gera: духовка
полная версия страницы