Форум » Что бы сожрать? » Странное от кулинарии))№8(с переходом на общее домоводство и про перевозку собак, про мушек и книги) » Ответить
Странное от кулинарии))№8(с переходом на общее домоводство и про перевозку собак, про мушек и книги)
Кукла Чакки: я упорное да))) меня эта тема волнует. про странности гастрономические. вот тут нашла сразу вспомнив Дамин манник. Сырные лепешки легко, 20-30 мин. закуски, сыр, от пользователя, вегетарианские блюда кефир, 1 ст. соль, 0.5 ч. л. сахар, 0.5 ч. л. сода, 0.5 ч. л. сыр, 200 г мука, 2 ст. растительное масло, 3 ст. л. МОЖНО ДОБАВИТЬ ветчина В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить тертый (или мелко порезанный) сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку — ветчину. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать. Жарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. как вы считаете какой продукт в рецепте лишний?
Frog: Кукла Чакки Ой, мы в детском садике такие коврики из бумажных полосок плели. Я не знаю, чего она сублимирует, но вот как можно так тоненько нарезать колбасу? Вот эти полосочки, которые потемнее, это же колбаса? или это не колбаса, а тоже блины такого колбасного цвета?
Шнурок: Кукла Чакки, я тоже подумала о том, как залапаны эти блины несчастные. Фууууууууууу Frog Мож, какая-то штука типа лапшерезки. Только с настраиваемой шириной
Husky: 1 кг печени куриной 150 мл сливок у меня 10% процентов 100 мл сметаны 2 ложки майонеза Приправы и зелень Печенку жарим минут 7, потом добавляем приправы 2 минуты потом сливки сметану и майонез жарим 5 минут и готово ( для любителей с луком и морковкой их добавляем их через 2 минуту после печенки и на пять минут больше жарим + пол стакана воды) В конце добавляем зелень И варим макароны
Мусь_Мистическая: Husky а что странного?
Husky: Веселые блинчики для дочки)))) Видела идею у девочки и тоже захотела сделать))))Вот что вышло. обычные блины с пищевыми красителями) ниже приписка Девочки,что вы втихаря плюсуетесь??? не стали бы есть,не ешьте! Я для ребенка пекла,а дети такие вещи любят!)))
Husky: Мусь_Мистическая странно сочетание - сливки, сметана, майонез, не?
Шапокляк: Husky пишет: Я для ребенка пекла,а дети такие вещи любят!))) оспади, покажите мне того ребенка который от обычных блинов откажется? Мой бы от зеленых точно сбежал.
Дама из фигвама: Шнурок пишет: Кукла Чакки, я тоже подумала о том, как залапаны эти блины несчастные. Фууууууууууу С надеждой в голосе: а мож она их в перчатках делала, латексных? Щас повара в ресторанах в них готовят.
Шнурок: Husky Тока печенку извели. Сливок было бы вполне достаточно. И не жирно, и вкусно, наверное Шапокляк пишет: Мой бы от зеленых точно сбежал Я как чистый теоретик скажу. Но я же вижу детей вокруг и я была ребенком. Скачут и извращаются тока куры, простиоспаде. Нормально воспитанные дети жрут все. А если не жрут, то не жрут ничего. И под таз не пойду Дама из фигвама пишет: мож она их в перчатках делала Сильно сомневаюсь. Брррррррррр Все равно сколько их мусолили, эти блины. Хоть и в перчатках
Aschira: Шнурок пишет: Нормально воспитанные дети жрут все если их дня три не кормить перед этим
Шапокляк: Шнурок пишет: Нормально воспитанные дети жрут все. А если не жрут, то не жрут ничего ниправда. Скока детей знаю - макароны все любят. Блины - все любят. Пироги всякие - тож что-то отказов не помню. А вот капусту тушеную, кашу молочную - далеко не все (не, ну есть такие конечно, но реже).
Кукла Чакки: Фрога: (мерзко сатанински хихикает) неее это не колбаса это блины такого цвета со свекольным соком в тесте) ( бровями демонически поигрывает) колбаса..... наивное создание
Кукла Чакки: Шнури: ты буржуйка молчи уж. лапшерезка. не это вручнуюю....... да и вот такое макраме из еды. хендмейд. ну
Херовимчик: мы тут на Масляницу ездили, там дети обычные блины уплетали за обе щеки.... а от таких веселеньких у меня ребенок бы точно отказалася
Кукла Чакки: про детей вообще молчите.... они на клеточном уровне препарируют каждое блюдо. на предмет годно или нет..... и откуда что береться то оспаде. пюрешечку наследник ест а вот картофельную запеканку с говядиной да вот фигушки. макаронные изделия только в чистом виде либо с помидорочным соусом либо с сыром либо с соевым, а вот лазаньи болоньезе песто и т.д. ...фууууууууууууууууукакии
Херовимчик: Кукла Чакки ага! авакадо в чистом виде - "вкусненько", авакадо в салате (без заправки конечно же, только овощи) - "ааа, я это не люблююююю!" макароны кстати максимум с кетчупом, а так в чистом виде только зато любит каши и супы
Кукла Чакки: Херовимчик: они умнее нас. и правильно делают кстати. инстинктивно . мы же тут в конце концов боремся за не сочетания ... вернее минимум миксов а только аля натурель ..... а у детей все это по умолчанию. а ты знаешь я даже не настаиваю. хочешь ешь хочешь не ешь. хочешь так есть ну и пусть.... . главное чтобы на пользу и в радость
Херовимчик: да я тоже не настаиваю. Просто иногда бесит прям, то люблю, то не люблю.... Тот же салад я уже на автомате ему откладываю до добалвения специй и масла. А еще лучше ему просто выдать тарелку целых овощей, больше шанса что все съест
Mock: вот это (или похожее) наверняка уже было, да? Вот это как есть кушать? «- давай, дружочек, сначала воткнем вилочку мишке в ушко, а потом пожуём утеночка» так, да? Все эти мишки барни, шоколадные деды морозы с другой стороны - петушок на палочке, вроде и ничего, привычно?
Мусь_Мистическая: Mock Ну петушок - он только силуэт, никакой реалистичности (кстати, купили тут недавно в Лидо - такая сладкая гадость ) А вот все эти фигурки... я их не ем, не могу мишкам головы откусывать... Хуже - только торты с фото-портретами. У наших друзей такой был. Точнее там была композиция из трех тортов, один из них был с фото. Его не разрезали, никто не смог.
Лучертола: Mock оспаде, фу какоита. гробик с мишкаме и утеначкаме.
Дочь Монтесумы: Mock А за ними пирожок Ну-ка съешь меня, дружок ))) Это как-то меня не всколыхнуло, ну хотят веселья из еды, ради бога)
Кукла Чакки: вопрос зачем формировать изначально у ребенка неправильное отношение к еде. еда вообще штука очень тонкая и влияющая на здоровье и мироощущение. отдельно от всего. ну да было и есть баловство мишки печеньки петушки леденцы.... в нашем мире это вообще камуфляж несъедобного. грустно вообщем.
Дочь Монтесумы: Кукла Чакки пишет: вопрос зачем формировать изначально у ребенка неправильное отношение к еде Согласна в общем, есть еда - каждый день 4 раза, а есть баловство (ну кто там по сколько раз))
Mock: не-не, я не про то, что делать из еды игрушку, баловство взрослая еда в ресторане, на всех этих сегодняшних узорах из соусов и подливок - тоже игра и баловство, типа искусство, типа аппетит ну солнышки, орешки, пенечки там, грибочки, домики и даже зверушки, фиг с ними, я могу понять. Тем более - узоры вареньем на каше ))) Но вот уложили Мишку баиньки, прикрыли одеялком, заботливо так, типа он живой, настоящий, дружок такой. И тут - тыыык ему в глазик вилкой. Это даже не мясо из домашнего скота, ведь в крестянских домах всюду на планете выращивают мясной скот, птицу, и дети с ними играют, но это мясо. Из леса - дичь. А тут - оно даже не медвежатина, оно - дружок, игрушечный живой мишка же. Как-то сто лет назад, мне рассказывали, был конкурс детских блюд, в Литве. И все проиграли, всех дисквалифицировала комиссия, потому что всюду предлагалось кого-нибудь съесть: смеющегося лягушонка под зонтиком, котлету-мальчика, сладких порхающих над мармеладными цветами бабочек. Дети ведь игрушки считают живыми, разговаривают с ними. Зачем из еды делать игрушку?
Шнурок: Mock Я тебя понимаю. И не понимаю тоже такого изврата. Еда должна быть едой. Как-то привозила родителям из Питера шоколадного большого медведя. Тогда не подумала сразу, а потом дошло, что я сама бы его есть не смогла. Так и пылился у родителей. Пока племянница не утащила ))) Я ваще не понимаю всей свистопляски вокруг детской еды. Типа "он/она у нас ничо не ест, может хоть так станет". Маразм какой-то. Да-да-да, я теоретик. Но я была ребенком сама, и бабушка вечно жаловалась, шо я ничо не жру. Но при этом не выделывала вот этой епли с пляской. У меня была тока своя железная кружка, в которую мне прямо из коровиной сисьге доили молоко, своя деревянная ложка и "мамина ложка" (почему я так называла - не помню, но я только ей и ела). А кормили тем, что хотела. Хлеб с вареньем, галушки да корки от пельменей ))))) Мама же ваще никогда не говорила, что я не ем
Манюнин гусь: а я дедморозов шоколадных в детстве любила. только горевала, что они внутри пустые. и есть начинала с головы. я маньяк.
Деменция: Манюнин гусь пишет: а я дедморозов шоколадных в детстве любила. только горевала, что они внутри пустые. и есть начинала с головы. я маньяк. я тожа)))) там шоколат кстате был вкусный, у этих игрушек и ДМов, какбы глазурь типа шоколадная)))) Я и щас, нет нет, да и куплю себе мишку линдт
Умка: Манюнин гусь а мы дедморозов этих ломали и всей семьей ели. не думая голова это или хвост. это просто шоколад.
Кукла Чакки: Манюнин гусь я этих дедов морозов на выпечку пускала. а че? расчленил и на паровой бане расплавил и употребил либо в тесто либо на тесто...
полная версия страницы